火腿皮蛋粥是由皮蛋肠、火腿、生姜、大米制作而成的一道老少皆宜的点心。

• 中文名 火腿皮蛋粥
• 主要原料 火腿，皮蛋
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

材料

　　皮蛋肠、火腿、生姜、大米

制作方法

　　1.大米洗干净

　　2.火腿切碎、皮蛋肠切碎、姜磨成沫

　　3.大米入锅，加水熬成稍微粘稠的粥

　　4.加入皮蛋沫、火腿肠沫、姜末、盐

　　5.再熬制三分钟，出锅