清面是一道美食，主要制作材料有五味子100克 粉皮50克。

• 中文名称 清面
• 分类 食物
• 口味 甜味
• 主要食材 五味子100克 粉皮50克，松子仁5克

　　类别:清热解毒食谱 神经衰弱食谱 失眠食谱 咳喘食谱

　　工艺:煮 口味:甜味 食用:早餐|中餐|晚餐|

　　主料:五味子100克 粉皮50克

　　辅料:松子仁5克

　　调料:冰糖10克

　　烹饪方法

　　1. 五味子洗净，加水浸没，浸泡一整天后，过滤出五味子汁;

　　2. 将五味子汁倒入锅中，加500毫升水和冰糖;

　　3. 煮至糖融化，熄火，盛入大碗中放凉;

　　4. 将绿豆粉皮泡软后，用水冲凉，沥干水分;

　　5. 放入冷却的五味子茶中，最后撒上松子即可。

　　健康提示

　　清凉解毒，宁心安神。