石膏入药已有二千多年的历史。《名医录》曾记载，睦州(今建德)杨士丞有一女，患骨蒸内热外寒，请了许多医生治疗未愈，后来处州(今丽水)有位姓吴的医生就用了石膏，病人体温恢复了正常，证明了石膏有良好的退热作用。

• 中文名称 清热泻火
• 四种清热泻火食物 莲藕芹菜西红柿甘蔗
• 作用 清热泻火
• 面向人群 体热者

清热泻火食物

莲藕

　　性味甘寒、可清热止渴、润肺滋阴。莲子心、莲藕切小块，与半颗去皮并切小块的水梨熬水，加入冰糖可食。可改善口干口臭，助清心安神、入眠。

芹菜

　　性凉微寒、味甘苦，缓解心火旺盛。将适量芹菜、苹果榨汁，加开水及蜂蜜喝，可降火气、降血压。

西红柿

　　性味甘酸、微寒，可消食积、解渴，改善发热烦渴。取小西红柿、半颗奇异果、适量低脂酸奶或水榨汁，至带颗粒状饮用，可清热止渴、助降心火，并具健胃功效。

甘蔗

　　性味甘平，可利尿、清热、止渴。取绿豆加水煮40分钟至软烂后熄火，将汤倒掉，再将绿豆加甘蔗汁搅和即可饮用，可利尿、消暑解毒。

石膏小验方

简介

　　近代名医张锡纯因喜用大剂量石膏而成了有名的"张石膏"。他说:"石膏凉而能散，有透表解肌之力，外感有实热者放胆用之，直胜金丹。"石膏主要成分是含水硫酸钙，其性味辛甘、寒。

生石膏

　　清热泻火，除烦止渴，主治热病壮热不退，烦渴，神昏谵语，发狂，发斑，肺热喘咳，中暑，胃火头痛、牙痛，口舌生疮。

煅石膏

　　收湿，生肌，敛疮，止血，外治溃疡不敛，湿疹瘙痒，水火烫伤，外伤出血。

石膏治病验方

　　1.心烦头痛:石膏150克，粳米80克。先煮石膏，取其汁与粳米同煮成粥。

　　2.痰热咳喘:石膏、寒水石各等份，共研细末，每次吞服9克，温开水送下，每日3次。

　　3.胃火牙痛:石膏研末，用醋糊成丸，如绿豆大小，每次吞服10丸，每日3次。

　　4.口渴舌燥:石膏180克，乌梅20枚，水煎煮，每日1服，分2次服。

　　5.水火烫伤:石膏研末，外撒患处。