清水白萝卜汤是一道以红白萝卜、姜、食盐等为主要原料制作的汤剂。

• 中文名称 清水白萝卜汤
• 分类 家常菜
• 口味 美味
• 主要食材 红白萝卜、姜、食盐等等

材料

　　红白萝卜各250克，姜10克，食盐，味精适量。

做法

　　红白萝卜切块，于姜块放入清水同煮，至熟透。加入食盐，味精调味，即可。