淘汰鸡是指养鸡场筛选下来的，在一定的年龄达不到一定标准的，被淘汰掉的鸡，简称淘汰鸡。淘汰鸡分:蛋鸡，肉鸡，公鸡。产蛋率下降，蛋的质量也下降的不宜再饲养的鸡就是淘汰蛋鸡。淘汰鸡的价格会比较便宜。在养鸡过程中，如果发现染病或健康状况不良的鸡，也应该淘汰。

• 中文名 淘汰鸡
• 解释 养鸡场筛选下来的被淘汰掉的鸡
• 分类 蛋鸡，肉鸡，公鸡
• 特征 体型粗壮，头粗大等

特征

　　一、根据外观特征淘汰。低产蛋鸡表现在外观上的特征主要有二点:

　　1、体型粗壮，头粗大，个体过肥。

　　2、体型弱小，头更小，体重较轻。淘汰这些鸡的最佳时间是育成期结束上产蛋笼前。

　　二、根据换羽状态淘汰。正常换羽很有规律，按头→颈→胸→背→翅→尾的顺序进行，翅部主羽10根，副主羽17~18根。低产蛋鸡换羽早、停产早，换主羽时间长，1次只换1~2根。淘汰这些鸡宜在产蛋期结束并计划选留高产鸡时进行。

　　三、根据品质特点淘汰。低产蛋鸡的鸡冠和肉髯粗糙、发凉，腹部缺乏弹性，泄殖腔能容下1~1.5指，且紧而干燥。淘汰这些鸡的最佳时间在高产期结束后。

表现

　　1、每天早晚观察鸡群时，还要注意那些早晨下架迟，傍晚上架早的鸡。

　　2、患有卵黄腹膜炎的鸡，由于蛋黄凝固在腹腔内，致使整个腹部变硬而失去弹性，步样有些不稳，呈现似鸭子步行时蹒跚状，常喜伏卧地上，应加以淘汰。

　　3、因卵巢退化，功能紊乱，出现性变异而雄性化，有时出现"母鸡啼鸣"，应及时淘汰。

　　4、发现病鸡及时淘汰。

　　5、对以上各项检查方法掌握不准时，可和无挑出另行隔离饲养，于每日清晨逐只检摸泄殖腔产道口有无待产的蛋，经过连续3天测摸没有1天有蛋时，可考虑淘汰。

　　6、淘汰鸡有腹压感，常进产蛋箱抱伏，但不见产蛋，用手指顶住泄殖腔产道口，下觉有蛋，尤其在下午4点以后常常伏在蛋箱中，不想采食上架，又不是抱窝鸡，这种鸡应淘汰。

　　7、探摸腹腔时，大多数鸡有不定型的异物。

　　8、配种季节，可在地面泥泞中未干时，观察母鸡背部是否有公鸡交配时踩踏遗留下的泥迹。对那些没有泥迹，羽毛光亮，外貌肥状的母鸡，多数是患有某种慢性病的淘汰鸡。

　　9、产蛋旺季，每天早晨到鸡舍检查粪便。正常产蛋鸡的粪便，多而松软，湿润。不产蛋的淘汰鸡，因为吃食少，消化慢，粪便多呈干硬细条状。