海蜇拌白菜是一道菜肴，主要原料是白菜、海蜇。

• 中文名称 海蜇拌白菜
• 主要食材 白菜、海蜇
• 调料 盐、醋、生抽
• 工艺 切、拌

简介

　　海蜇拌白菜，清淡开胃，适合大鱼大肉之后的凉拌菜!

　　用餐人数:1-2人

材料

主料

　　300g白菜

配料

　　适量盐

　　适量醋

　　适量海蜇

　　适量洋葱

　　适量生抽

　　适量香油

　　适量鸡精

做法

　　1

　　白菜头切丝。

　　2

　　洋葱切丝。

　　3

　　海蜇用水浸泡，洗净。

　　4

　　放入盐、醋、生抽、香油、鸡精。

　　5

　　搅拌均匀。

　　6

　　装盘即可。

注意事项

　　随拌随吃，不要过早，否则白菜就不脆爽了!