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海蜇拌苦菊

2022-07-07 11:19:00 百科资料

海蜇拌苦菊制作主料: 海蜇、苦菊 洋葱、大蒜、冰糖萝卜、海蜇、苦菊。

  • 中文名 海蜇拌苦菊
  • 主要食材  海蜇 ,苦菊,洋葱,冰糖萝卜
  • 分类 家常菜
  • 口味 香甜可口

  制作方法

  1 苦菊洗净去根码在盘底,海蜇焯水后放入冷开水中

  2 洋葱切丝,蒜切末

  3 萝卜切丝,把洋葱丝,海蜇丝,萝卜丝码在苦菊上,撒上蒜末

  4 调芝麻酱: 碗中放盐、鸡精、白糖、陈醋、海鲜酱油、白醋、芝麻酱、橄榄油拌匀

  5 洒在上面即可

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