海燕鱼，每条长约3-5厘米，味道很好的。海燕鱼营养丰富，含有钙、锌、蛋白质等。

• 中文名 海燕鱼
• 主要食材 萝卜
• 分类 北方菜
• 辅料 辣椒，上葱、姜

　　山东胶东人民常吃的一种鱼，那里的超市基本都有卖的。可油炸，放点儿芝麻，很香;可凉拌，放点儿蒜苔段和红辣椒;可炖萝卜;胶东一般都这么吃。是韩国人的最爱。韩国人特别喜欢吃海燕鱼，在韩国餐馆里，辣椒酱拌海燕鱼是必备的一道菜。每天食用至少7条海燕鱼，已经成为韩国的饮食时尚。

　　海燕鱼最简单的吃法就是将海燕鱼洗净晾干，油炸，然后拌上葱、姜等调料，喜欢吃辣的朋友还可以炸上一些辣椒丝一并拌上，顷刻间变可以享受到又香又辣的美味食品哦!!如果有花生仁，再炸上点花生米拌上，就更完美了!!

　　下面列举几样比较经典的海燕鱼美食:

　　1黑木耳拌海燕鱼

　　2.海燕鱼拌花生米

　　3.香辣鱼炒豆腐皮

　　4.茄子炒小鱼