海带绿豆汤是一道汤菜菜肴，汤浓清香，朴素淡雅，熬制工艺较为简单。

• 中文名称 海带绿豆汤
• 材料 海带，绿豆
• 工艺 煮
• 味道 鲜香
• 食用疗效 清热解毒，防暑降压，排毒养颜

做法

　　海带:味咸，性寒。能轻坚散结，消痰，利水。

各种绿豆汤

　　绿豆:味甘，性凉。能清热除烦，利小便，解毒。

　　作用:活血化淤，软坚消痰。

　　取海带15克，绿豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克，红糖适量。

　　先将玫瑰花用布包好，与洗净的海带、绿豆、甜杏仁一同入锅，加水适量，煮汤至熟，去玫瑰花，加入红糖调味即成。

　　每日食用1次，连续食用20天~30天。适宜粉刺久治不愈和反复发作者，还可治疗咳嗽痰多……

农家绿豆汤

做法二

　　食谱原料

　　绿豆30克，海带30克，鱼腥草15克，薏米30克，冰糖适量。

　　制作方法

　　1、将海带切丝，鱼腥草布包，与绿豆、薏米同放锅中煎煮，

　　2、至海带烂、绿豆开花时取出鱼腥草。

　　3、食用前用冰糖调味。

　　适应人群

　　1-4岁儿童

　　健康提示

　　此汤具有清热、除湿、止痒等功效。

做法三

原料

　　海带(洗干净，泡好)、绿豆(用温水泡)

制法

　　1、把200克鲜海带洗净切成细丝，用开水烫一下，捞出，控净水;

　　2、30克大米、60克绿豆、6克陈皮分别洗净;

　　3、砂锅内倒入清水1000毫升，加入大米、绿豆、海带、陈皮，用旺火烧开;

　　4、改用慢火煮至绿豆开花，放入冰糖即可食用。如果不喜欢喝甜汤，也可以换成少量盐。

　　提示:海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇，具有良好的利尿作用。

适应人群

　　11个月宝宝食谱

菜品特色

　　烹饪简单

营养价值

　　绿豆是公认的消暑食品。绿豆汤、绿豆粉、绿豆沙、绿豆糕，其清热解毒、防暑降压的功效早已深入人心。海带具有良好的利尿作用，海带是理想的排毒养颜食物。

做法四

材料

　　海带15克，绿豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克

做法

　　海带15克，绿豆15克，甜杏仁9克，玫瑰花6克，煮水，加红糖适量;

功效

　　面色晦暗，痤疮为硬的小疙瘩，像疤痕一样的囊肿和暗色结节，应以活血化淤为主