海带炖筒子骨是以鲜海带头、筒子骨为主要材料制作的一道菜品。

• 中文名 海带炖筒子骨
• 主要食材 鲜海带头、筒子骨
• 难易程度 中等
• 调    料 姜、盐

原料

　　鲜海带头、筒子骨、姜、盐。

海带炖筒子骨

步聚

　　1、准备好原料，海带在水中浸泡2小时，切块，姜切片。

　　2、筒子骨在沸水中煮2分钟捞出放高压锅，放适量的水，姜片大火炖20分钟。

　　3、开盖放入海带继续炖15分钟，撒入枸杞出锅。