海刀豆(学名:Canavalia rosea (Sw.) DC.)是豆科刀豆属植物。攀援藤本;茎无毛，长达30m。出复叶、小叶倒卵形或宽椭圆形，顶生小叶基部楔形，侧生小叶基部偏斜，网脉明显。

• 中文名称 海刀豆
• 拉丁学名 Canavalia rosea (Sw.) DC.
• 别名 水流豆
• 界 植物界
• 门 被子植物门

形态特征

　　粗壮，草质藤本。茎被稀疏的微柔毛。羽状复叶具3小叶;托叶、小托叶小。芝催敬承小叶倒卵形、卵形、椭圆形或近圆形，长5-8(-14)厘米，宽4.5-6.5(-10)厘米，先端通常圆，截平、微凹或具小凸头，稀渐尖，基部楔形至近圆形，侧生小叶基部常偏斜，两面均被长柔毛，侧脉每边4-5条;叶柄长2.5-7厘米;小叶柄长5-8毫米承颂只。总状花序腋生阀阿颂，连总花梗长达30厘米;花1-3朵聚生于花序轴近顶部的每一节上;小苞片2，卵形，长1.5毫米，着生在花梗的顶端;乌邀篮花萼钟状，长1-1.2厘米，被短柔毛，上唇裂齿半圆形，长3-4毫米，下唇3裂片小;花冠紫红色，旗瓣圆形，长约2.5厘米，顶端凹入，翼瓣镰状，葛驼婆具耳，龙骨瓣长圆形，弯曲，具线形的耳;子房被绒毛。荚果线状长圆形，长8-12厘米，宽2-2.5厘米，厚约1厘米，顶端具喙尖，离背缝线均3毫米处的两侧有纵棱;种子椭圆形，长13-15毫米，宽10毫米，种皮褐色，种脐长约1厘米。花期6-7月。

　　花粉红色，美丽，状如刀豆，惟小叶较厚而钝，且荚果亦较刀豆短而狭。

分布范围

　　产我国东南部至南部。蔓生于海边沙滩上。热带海岸地区广布。

地理环境

　　喜生于海边砂质土壤上、村庄旁、河岸树丛中，平地也常见。骗润

化学成分

　　种子含0.2-4.4%的有毒氨基酸耻付殃淋刀豆氨酸(canavanine)(48-10)，小鼠口服致死剂量2g/kg。

毒性说明

　　该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为豆荚和种子有毒。人中毒后头晕、呕吐，严重者昏迷。豆荚和种子经水煮沸、清水漂洗可供食用，但常因加工不当而发生中毒。