泡椒娃娃菜，是一道中国普通家族常见的菜品，它属于凉菜系列。它的原料是娃娃菜(或者白菜)、泡椒。它的配料是盐、糖、油、八角、水、卤料包。

泡椒娃娃菜口感极佳，颇受大家喜爱。

• 中文名称 泡椒娃娃菜
• 主要原料 娃娃菜，泡椒
• 是否含防腐剂 否
• 主要营养成分 维生素
• 配料 盐、糖、油、八角、水、卤料包

中文

　　做法:

　　1、煮泡椒水:锅里加入泡椒10-15棵，八角、盐、糖、油、八角、水、卤料包煮熟，晾凉;

　　2、娃娃菜洗净，摘成一片一片的，用开水焖一分钟，捞起沥干;

　　3、将沥干水的娃娃菜放入晾凉的泡椒水里，泡90分钟即可。未吃完的可放入冰箱冷藏。

英文

　　Material: Baby food (or cabbage), Pickle.

　　Pickle baby food

　　Ingredients:

　　Salt, sugar, oil, star anise, water, halogen materials package.

　　Practice:

　　1, boiling water Pickle: Pickle pot by adding 10-15 trees, star anise, salt, sugar, oil, star anise, water, brine seasoning, cooked, let cool;

　　Pickle baby food

　　2 baby wash dishes, pick into a piece, and stew with boiled water for a minute, picked up Drain;

　　Pickle baby food

　　3, the drain and let cool water into the baby's Pickle dish water, soak 90 minutes. Did not finish the can be placed in the refrigerator.

　　Pickle baby food