泌水率是泌水量对混凝土拌合物含水量之比 。

　　泌水率，

　　泌水是指混凝土体积已经固定但还没有凝结之前水分产生向上的运动，主要是新拌混合物的集料颗粒不能

　　吸收所有的拌和水引起的，泌水率是指泌水量与膏体拌合物含水量之比。