梭状芽胞杆菌属(Clostridium)和厌氧芽菌(anaerobic sporeforming bacilli)的唯一菌属，有130个种。包括一大群厌氧或微需氧的粗大芽胞杆菌。

• 中文名 梭状芽孢杆菌
• 外文名 Clostridium Prazmowski
• 模式菌 酪氨酸菌
• 命名时间 1880年
• 中文简称 梭菌属

菌体介绍

　　​包括一大群厌氧或微需氧的粗大芽孢杆菌。革兰染色阳性，芽孢呈圆形或卵圆形，直径大于菌体，位于菌体中央，极端或次极端，使菌体膨大呈梭状，故得名。

　　梭状芽孢杆菌属由130种细菌造成，DNA的GC比为22%~54%。

梭状芽胞杆菌

生存环境

　　本菌属细菌在自然界分布广泛，常存在于土壤、人和动物肠道以及腐败物中。多为腐物寄生菌，少数为致病菌，能分泌外毒素和侵袭性酶类，引起人和动物患病。

致病因素

　　临床上有致病性的梭状芽孢杆菌主要是某些厌氧芽孢杆菌（anaerobic sporeforming bacilli）,如破伤风梭菌(C.tetani)、产气荚膜梭菌(C.perfringens)、肉毒梭菌(C.botulinum)和艰难梭菌（C.difficile）等，分别引起破伤风、气性坏疽、食物中毒和伪膜性结肠炎等人类疾病。

涉及事件

　　2013年8月28日，新西兰初级产业部宣布，恒天然乳清蛋白粉里所含的细菌并不是可能致毒的肉毒杆菌，而是与之相似的梭状芽孢杆菌（又称生孢梭菌），不会产生致命的肉毒素，但可能导致食物腐坏。

　　新西兰初级产业部昨日称，新西兰和美国多达195次的追加检测结果表明，恒天然产品中检出的微生物是生孢梭菌。

　　生孢梭菌不会像肉毒杆菌那样产生出致命的肉毒素，迄今也未曾报告过与生孢梭菌有关的食品安全问题。换言之，生孢梭菌的性质不像肉毒杆菌那么严重，只是如果含量过高，生孢梭菌也有可能导致食物腐坏。