株高约1~3公尺，全株被柔毛。

• 中文学名 树豆
• 拉丁学名 Cajanus cajan
• 别称 木豆、柳豆、埔姜豆、番仔豆
• 界 植物界
• 科 蝶形花科

型态特征

　　3出复叶，小叶披针形或狭椭圆形，先端渐尖，花腋生，总状花序，花冠蝶形， 黄或橙黄色，荚果刀形，每荚3~6粒种子，种子圆形。

树豆

植物用途

　　食用:为食用蔬菜

树豆

　　药用:树豆枝叶煮水洗可以治水痘

栽培繁殖

　　花期 : 1~5月为盛产期

　　管理 : 树豆生性强健，喜高温，生育适温20~30度

树豆

　　施肥: 栽培土质选择性不严苛，土壤、砂质土壤均能生长。排水、日照需良好，极耐旱，潮湿土壤会导致生育不良。

　　繁殖 : 繁殖可用播种法，种子发芽适温20~25度