栀子树，四季常绿灌木，木本花卉。高约1米，叶对生或三叶轮生，有短柄，叶片革质，倒卵形或矩圆状倒卵形，顶端渐尖，稍钝头，表面有光泽，仅下面脉腋内簇生短毛，托叶鞘状。花大，白色，芳香，有短梗，单生枝顶。花期较长，从5-6月连续开花。除观赏外，其花、果实、叶和根可入药。其果实称为"栀子"。栀子含栀子甙、去羟栀子甙、鸡屎藤次甙甲酯及少量山栀甙，有清热利尿、凉血解毒、黄疸、血淋痛涩、目红肿痛、火毒疮、降血压等功效。

• 中文名 栀子树
• 拉丁学名 Gardenia jasminoides Ellis
• 别称 黄栀子、金栀子、银栀子
• 界 植物界
• 门 被子植物门

形态特征

　　栀子树，常绿灌木，夏季开花，常见品种为白色，很香。果实叫"栀子"，叶、花、果、根都可入药。栀子花也名栀子，原产我国。喜温暖湿润和阳光充足环境，较耐寒，耐半阴，怕积水，要求疏松、肥沃和酸性的沙壤土。

栀子树

生长环境

　　栀子性喜温暖湿润气候，好阳光但又不能经受强烈阳光照射，适宜生长在疏松、肥沃、排水良好、轻粘性酸性土壤中，是典型的酸性花卉。盆栽用土以40%园土、15%粗砂、30%厩肥土、15%腐叶土配制为宜。 栀子苗期要注意浇水，保持盆土湿润，勤施腐熟薄肥。浇水以用雨水或经过发酵的淘米水为好。生长期如每隔lO一15天浇1次0.2%硫酸亚铁水或矾肥水(两者可相间使用)，可防止土壤转成碱性，同时又可为土壤补充铁元素，防止栀子叶片发黄。夏季，栀于花要每天早晚向叶面喷一次水，以增切空气湿度，促进叶面光泽。

栀子树所开的花

　　盆栽栀子，8月份开花后只浇清水，控制浇水量。十月寒露前移入室内，置向阳处。冬季严控浇水，但可用清水常喷叶面。每年5-7月在栀子生长旺盛期将停止时，对植株进行修剪去掉顶梢，促进分枝萌生，使日后株形美、开花多。 栀子花多采用扦插法和压条法进行繁殖，也可用分株和播种法繁殖，但很少采用。扦插可分为春插和秋插。

栀子树所开的花

　　春插于2月中下旬进行;秋插于9月下旬至10月下旬进行。插穗选摄2-3年的枝条，截成10-12厘米的段子，留顶上两片叶子，各剪去一半，然后斜插入插床中，土面上只留一节，注意遮荫和保持一定湿度，一般1个月可生根，1年后移植。南方还有采用水插法繁殖的，即将插穗插在用苇秆编织的圆盘上，任其漂浮在水面上，使其下部在水中生根，再移植栽培。压条可在4月清明前后或梅雨季节进行。选三年生母株上一年生健壮枝条，将其拉到地面，刻伤枝条上的入土部位，如能在刻伤部位蘸上200ppm粉剂案乙酸，再盖上土压实，则更容易生根。一般个把月生根后即可与母株分离，到第二年春再带土移栽。

　　栀子花经常容易发生叶子发黄的黄化病，黄化病由多种原因引起，故须采取不同措施进行防治。缺肥引起的黄化病:这种黄化病从植株下部老叶开始，逐渐向新叶蔓延。缺氮:单纯叶黄，新叶小而脆。缺钾:老叶由绿色变成褐色。缺磷:老叶呈紫红或暗红色。对以上诸种情况，可迫施腐熟的人粪尿或饼肥。 缺铁引起的黄化病:这种黄化病，表现在新叶上，开始时叶片呈淡黄色或白色，叶脉仍是绿色，严重时叶脉也呈黄色或白色，最终叶片会干枯而死。对这种情况，可喷洒0.2%-0.5%的硫酸亚铁水溶液进行防治。 缺镁引起的黄化病:这种黄化病由老叶开始逐渐向新叶发展，叶脉仍呈绿色，严重时叶片脱落而死。对这种情况，可喷洒0.7%-0.8%硼镁肥防治。浇水过多、受冻等，也会引起黄叶现象，所以在养护过程中要特别加以注意。 栀子花在冬季室内通风不良及温湿度过高时，容易发生介壳虫危害，并伴有煤烟病发生。对介壳虫，可用竹签刮除，也可用20号石油乳剂加200倍水进行喷雾防治。对煤烟病，可用清水擦洗，或用多菌灵1000倍液进行喷洒防治。

栀子树

主要价值

观赏价值

　　栀子花和叶四季常绿，花芳香素雅，绿叶白花，格外清丽可爱。它适用于阶前、池畔和路旁配置，也可用作花篱和盆栽观赏，花还可做插花和佩带装饰。

栀子花

药用价值

　　遇到下列病症，可用栀子花来进行治疗:

　　感冒高烧:栀子根60克，山麻子根30克，鸭脚村二层皮60克，红花婆根30克，煎服，效果很好。

　　黄疸性肝炎:用栀子根30-60克，加瘦肉煮食，半月左右，黄疸可退。

栀子数 药用

　　痢疾:用栀子根同冰糖炖服，效果很好，连服7天见效。

　　眼红肿痛:用栀子叶、菊花各9克，黄芩、龙胆、甘草各6克，用水煎服，连服15天，效果很好。

　　高血压:用栀子叶泡茶喝，有降血压的作用。

　　烂疮:用栀子叶榨汁，抹在红肿的疮处，7-10天效果显著。

　　气管炎:栀子10克、鲜栀子根30克，水煎服。

　　声音喑哑:栀子花5-7朵，沸水冲泡，代茶饮。

　　肺热咳嗽:将鸡蛋3个煮熟剥去外壳，再与栀子花30克共煮半小时，每日分3次食用;栀子花15克用白糖30克腌半天，每取少许，泡茶饮。

栀子树所开的花

　　胃脘痛:栀子7-9枚炒焦，加生姜适量，水煎服;栀子根30克、冰糖20克，炖服。

　　鼻出血:栀子花焙干，研为细末，每次取少许吹入鼻腔，用消毒棉塞压。栀子花、槐树花各10克，水煎15分钟，代茶饮。

　　疮疖红肿:栀子、蒲公英、金银花各12克，水煎、每日1剂，分3次服用。

繁殖方法

　　常用扦插和压条繁殖。扦插，在梅雨季节用嫩枝15厘米长左右，插于苗床，10-12天生根 。压条，4月选取二年生枝条，长20-25厘米，压埋在土中，保持湿润，约30天生根，夏季与母株分离，翌春分栽。移植苗木或盆栽，以春季为好，在梅雨季节进行，需带土球。生长期保持土壤湿润，花期和盛夏要多浇水。每月施肥1次，开花前增施磷钾肥1次。翌年早春修剪整形，并及时剪去枯枝和徒长枝。病虫害常发生叶斑病和黄化病，叶斑病用65%代森锌可湿性粉剂600倍喷洒，定期在浇水中加0.1%硫酸亚铁溶液防治黄化病。虫害有刺蛾、介壳虫和粉虱危害，用2.5%敌杀死乳油3000倍液喷杀刺蛾，用40%氧化乐果乳油1500倍液喷杀介壳虫和粉虱。

栀子的花朵

植物文化

　　栀子花的花语是--"喜悦"，就如生机盎然的夏天充满了未知的希望和喜悦。

　　也有解释说栀子花的花语是--"永恒的爱与约定"。大意是因为，此花从冬季开始孕育花苞，直到近夏至才会绽放，含苞期愈长，清芬愈久远;栀子树的叶，也是经年在风霜雪雨中翠绿不凋。于是，虽然看似不经意的绽放，也是经历了长久的努力与坚持。不仅是爱情的寄予，平淡、持久、温馨、脱俗的外表下，蕴涵的，是美丽、坚韧、醇厚的生命本质。

栀子树所开的花