枸杞子羊肉是一道以羊肉为主要食材制作的美食。

• 中文名 枸杞子羊肉
• 主要原料 羊肉，枸杞子
• 是否含防腐剂 否
• 主要工艺 煮

主料

　　羊肉(瘦) 300克

枸杞子羊肉

辅料

　　枸杞子 20克 香菜 30克

调料

　　盐 4克 味精 3克 胡椒粉 1克 姜 5克 香油 5克 各适量

类别

　　壮腰健肾调理 私家菜 补阳调理 阳痿早泄调理 肢寒畏冷调理

口味

　　质松味美，鲜香适口。

食物做法

　　1.羊肉入锅煮熟晾凉备用;枸杞子用温水泡软;香菜洗干净切成小段，姜去皮洗净切成丝，待用。

　　2.熟羊肉切3厘米长、0.5厘米厚的片，放入盘内，加精盐、味精、胡椒粉、枸杞子拌匀。

　　3.炒锅内倒入香油烧热，下姜丝煸出香味，浇在羊肉上面拌匀，撒上香菜段即可。