杏仁水为无色的几乎澄明的液体;有类似苦杏仁的特臭，味微辛。是镇咳药。

• 外文名 Mandelonitrile Solution
• 药品名称 杏仁水
• 别名 杏仁腈溶液
• 批准文号 国药准字Z36021123
• 药品规格 每瓶装500ml

处方

　　杏仁腈乙醇溶液 12 g

　　乙醇 250ml

　　水 适量

　　加至 1000ml

鉴别

　　取药品约0.5ml，加氢氧化钠试液1滴，混匀，加硫酸亚铁试液1滴，加三氯化铁试液1滴与稀盐酸5滴，即生成蓝色沉淀。

检查

　　乙醇量 取药品照相对密度测定法(中国药典2000年版二部附录VI A)测定，应为0.960-0.990。

　　游离氢氰酸 取药品10.0ml，加硝酸银滴定液(0.1mol/L)0.8ml与硝酸2-3滴，摇匀，滤过，取滤液，加0.1mol/L硝酸银试液1ml，不得发生浑浊。

　　重金属 取药品10ml，置水浴上蒸干后，依法检查(中国药典2000年版二部附录Ⅷ H第一法)含重金属不得过百万分之二。

　　不挥发物 取药品5ml，置105℃恒重的蒸发皿中，在水浴上蒸干，在105 ℃干燥至恒重，遗留残渣不得过1mg。

含量测定

　　精密量取50ml，加水50ml，加碘化钾试液与氨试液各2ml，用硝酸银滴定液(0.1mol/L)缓缓滴定，至溶液显出的黄白色浑浊不消失。每1ml硝酸银滴定液(0.1mol/L)相当于5.405mg的HCN。

其他

　　【贮藏】密封，在凉暗处保存。

　　【有效期】暂定2年