李长骏

四川绵阳人，汉族，波兰华沙国际厨师美食比赛金牌行政总厨

四川烹饪协会会员，国家高级烹饪大师、中式营养师、中式烹调师，川菜烹饪大师

• 中文名 李长骏
• 民族 汉族
• 出生地 四川绵阳
• 职业 川菜烹饪大师
• 主要成就 荣获"个人金牌行政总厨特金奖"

荣誉获奖

　　2015年，代表四川餐饮协会参加波兰华沙国际厨师美食比赛荣获"个人金牌行政总厨特金奖"

李长骏

　　2014年，代表成都美食协会表演团，参加"国际食品博览会"(立陶宛，维尔纽斯)，原创"金汤牡丹"获最高奖项"特别优秀奖"

　　2012年，参加"首届中国烹饪世界大赛"成都队选拔赛，获全市热菜第二名

　　2011年，创制"新派川菜百鸟朝凤"，获"中国烹饪名厨烹饪赛"第一名

　　2009年，参加"北京烹饪大师表演赛"，获技术操作最高奖项"个人特金奖"第一名

　　2009年，2008年，参加"上海李锦记美食大赛"，获"个人技术能手"称号2008年在锦江宾馆餐饮部工作，曾先后到立陶宛，波兰，香港、澳门、南京、大连、北京、上海等地参加烹饪大赛三金、二银、一铜的"全能大奖赛"

擅长

　　国外风味菜、意大利菜，精品川菜、传统川菜、融合菜、意境菜、海派菜系，火锅，香港美食、台湾美食。

代表作品

　　菠萝油条虾，干烧辽参，京焖牛掌，黄焖金沟翅