木瓜牛奶冻
2022-06-28 06:40:46 百科资料

木瓜牛奶大家都知道营养好,尤其就女性,而且口味香甜,具有抗衰美容、隆胸养颜、平肝和胃,舒筋活洛的功效。吃多了木瓜炖牛奶,就来换一种吃法吧!
- 主要食材 牛奶,木瓜
- 口味 甜
做法一
材料准备
木瓜1只、牛奶1袋、吉利丁片3片、白糖适量
制作过程
1、准备下材料;
2、吉利丁片先在冷水里泡软;
3、将木瓜在颈部一刀割下;
4、用小勺子把里边的籽掏光;
5、用小火将牛奶加热、适量加点白糖;
6、关火将泡软的吉利丁片放进牛奶;
7、用勺子不断搅拌;
8、待牛奶稍冷倒进木瓜里;
9、盖上切下来的盖子,放进冰箱冷藏一个小时以上;
10、拿出来牛奶已经很好的凝固了;
11、将木瓜横向切片;
12、再十字切成小块即可食用;
做法二
材料准备
牛奶、砂糖、木瓜、吉利丁片。
制作过程
1、原料备用。
2、木瓜洗净,用勺子挖去籽和少量的果肉。
3、牛奶倒入奶锅中加热。
4、调入适量的砂糖。
5、待牛奶不太热的时候,加入吉利丁片。
6、搅拌使吉利丁片全部融化。
7、把晾凉的牛奶倒入木瓜中,包上保鲜膜入冰箱,使液体凝固。
8、凝固后取出切大块即可食用。
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