木瓜炖雪哈
2022-07-07 14:40:37 百科资料
- 中文名 木瓜炖雪哈
- 主要食材 木瓜，雪哈
用料
| 材料 |
| 木瓜 |
| 雪哈 |
| 姜 |
| 冰糖 |
| 牛奶 |
做法
| 1. 雪蛤提前一晚冷水泡至中间要换几次水，泡好后用剪刀去除黑色边角物质。 | |
| 2. 黑色以及边角去掉后，放入溶器加入水和老姜隔水炖20分钟。 | |
| 3. 炖至雪蛤的时间来切木瓜，这个随便你怎么切了也可像我这样切刀口，也可平行切!在木瓜五分之二处切口然后去掉籽。 |  |
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