早晚养胃粥是一种以粳米，大枣为原料的食物，口味是清淡。

• 中文名称 早晚养胃粥
• 主要食材 粳米，大枣
• 分类 家常菜
• 口味 清淡

材料

　　粳米50克、大枣10个、莲子20克。

做法

　　1.莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。

　　2.三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。

　　3.根据个人口味调味后早晚食用。

功效

　　养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。