旧金山渔人码头(Fisherman's Wharf)是美国旧金山市的一个著名旅游景点，它大致包括从旧金山北部水域哥拉德利广场(Ghirardelli Square)到35号码头(Pier 35)一带。

• 中文名 旧金山渔人码头
• 外文名 Fishermans Wharf
• 地点 美国加利福尼亚州旧金山市
• 组成 哥拉德利广场、35号码头等
• 著名活动 美国国庆节焰火表演

概述

　　旧金山渔人码头（Fisherman's Wharf）是美国旧金山的一个著名旅游景点，它大致包括从旧金山北部水域哥拉德利广场（Ghirardelli Square）到35号码头（Pier 35）一带。许多商场，购物中心和饭店坐落在渔人码头地区。

　　今天贩卖海鲜的摊子多半集中在Jefferson st. 和Taylor St. 的交叉口，对面的广场有一座以螃蟹为标识的圆形路标，上面有“Fisherman's Wharf”几个大字。除了这些海鲜摊子外，还有博物馆、商店、书廊、古董店、餐馆、购物中心和纪念品店等。39号码头和吉拉德利广场、罐头工厂以及安克雷奇广场一样，是一个海滨节日广场。在这里你可以享受到美味的海鲜特别是著名的太平洋大螃蟹，也可以迎着扑面而来的海风，观看海港进出繁忙的渔船。

　　品尝海鲜的最佳时节是每年11月到次年6月之间，这时候来到渔人码头，人们可以吃到上好的邓奇斯蟹大海蟹。

地理位置

　　47 Hyde Street Pier #2 San Francisco, CA 94133, United States

自然气候

　　属于亚热带地中海气候，气候冬暖夏凉，阳光充足，被誉为“最受美国人欢迎的城市”。

旅游景区

　　渔人码头地区拥有旧金山海洋国家历史公园，哥拉德利广场和机械博物馆（Musée Mécanique）等景点。那里交通便利，搭乘F Market轻轨运输线及鲍威尔-海德（Powell-Hyde）电缆车线均可到达渔人码头。其它热门景区，如唐人街，伦巴底街和北滩（North Beach）都在附近。渔人码头举办过许多大型活动，包括7月4日美国国庆节焰火表演等。
　　渔人码头的标志是一个画有大螃蟹的圆形广告牌，找到了“大螃蟹”，就到了渔人码头，也就到了旧金山品尝海鲜的首选地点。渔人码头附近沿海盛产鲜美的螃蟹、虾、鲍鱼、枪乌贼、海胆、鲑鱼、鲭鱼和鳕鱼等海产，品尝海鲜的最佳时节是每年11月到次年6月之间。这时候来到渔人码头，人们可以吃到上好的丹金尼斯大海蟹（Dungeness Crab）。海鲜烹饪的方法很简单，红烧、椒盐这些会损害海鲜原味的做法都被白灼取代。没有了调味料的掩盖，海鲜的新鲜程度、肥嫩程度以及烹饪时的火候被体现得淋漓尽致，鲜美的程度难以言表。

旅游指南

美食信息

　　码头附近沿海盛产鲜美的螃蟹、虾、鲍鱼、枪乌贼、海胆、鲑鱼、鲭鱼和鳕鱼，在码头边有很多摊子贩卖海鲜，并把螃蟹、鲜虾放在锅子中煮熟，这也是渔人码头的一景。

交通信息

　　搭乘Powell-Hyde、Powell-Nason两线；CableCar电缆车；15、19、32、42路巴士均可抵达；自驾的可以在39号码头对面的停车楼里免费自取印有：“免费停车2小时”字样的宣传图册，凭此彩页可在渔人码头2层的游客中心领取免费停车券。