料理仙姬

《料理仙姬》是由南云圣一、久保田充、茂山佳则导演,大石静、高桥麻纪、神ひとえ、白金加纳编剧,苍井优、内博贵、向井理、杉本哲太、余贵美子等主演的喜剧电视剧。
该剧讲述老牌饭店“一升庵”的店长天真美貌又爱喝酒天才厨师半田仙制作日本传统饮食文化的故事。
该剧于2008年4月22日在日本电视台首播。
- 中文名 料理仙姬
- 外文名 おせん
- 类型 喜剧
- 集数 10 集
- 主演 苍井优、内博贵、向井理、杉本哲太、余贵美子
剧情简介
速食主义已经席卷了全球,日本也不能幸免。但仍然有着“一升庵”愿意细火慢调地为客人烹制可口的料理。江崎由夫(内博贵饰)在非常商业化的料理店打工,忍无可忍,为了追求心中完美料理的梦想,他前去一升庵宁愿请求工作。没想到一升庵的老板娘早已不是他孩提时看到的那位,而是她的女儿半田仙(苍井优饰)接手。阿仙最爱沉迷杯中物,这让伙计大为头疼。而早已是掌厨人的江崎由夫来到一升庵后要重头学起,连刀都碰不到,不禁大为沮丧。也曾想过放弃,想离开的时候又放不下阿仙和一升庵 。对于如今的世界 ,一升庵遗世独立追求着自己独立的目标,但现实的黑影已经渐渐逼近,这样的经营方式到底是否真的可行。阿仙已到了适婚年龄,她一口答应去相亲,着实让江崎由夫大吃一惊,不知不觉中他已经对她着迷 。

演职员表
演员表
角色 | 演员 |
---|---|
半田仙 | 苍井优 |
江崎吉夫 | 内博贵 |
藤城清二 | 杉本哲太 |
竹田留吉 | 向井理 |
长谷川健太 | 奥村知史 |
半田千代 | 由纪さおり |
浅井静 | 余贵美子 |
铃木晴子 | 铃木兰兰 |
久保田冬子 | 工藤里纱 |
胁坂玉子 | 森田彩华 |
珍品堂老板 | 渡边一系 |
林隆史 | 宅间孝行 |
樱井三千子 | 片桐入 |
木下秀雄 | 松方弘树 |
美浓八 | 半海一晃 |
主持人 | 山中秀树 |
林美民 | 王晓东 |
职员表
制作人 | 栌山裕子、三上绘里子、内山雅博、山口雅俊 |
---|---|
原著 | 菊池正太 |
导演 | 南云圣一、久保田充、茂山佳则 |
编剧 | 大石静、神一重、高桥麻纪、白金卡纳 |
配乐 | 菅野佑悟 |
美术设计 | 门奈昌彦、高野雅裕 |
参考资料
角色介绍
![]() | 苍井优饰演半田仙 23岁,通称“阿仙小姐”,老字号料亭“一升庵”的老板娘,酷爱饮酒及泡澡,终日醉醺醺、湿漉漉的。生母是前任老板娘,生父不明。在传统厨房中长大,5岁习艺,久经熏陶,以至于与现代生活有所脱节。个性纯朴,略显迷糊,不为流行的价值观所束缚。厨艺精湛,深孚众望,体察客人心理入微,但财政经营能力不足。 |
![]() | 内博贵饰演江崎吉夫 23岁,通称“小吉”,冲动而真诚的热血男儿。原为连锁餐饮集团的中层主厨,因不耐终日华而不实的料理表演而辞职,决心回归传统精细饮食,特意到自幼仰慕的料亭“一升庵”求职。对厨艺特别是用刀的技术充满自信,但实际上尚有需要磨练之处。 |
![]() | 由纪さおり饰演半田千代 “一升庵”前任当家,是个像鬼一样严厉的当家主母,但是可以称得上是面恶心善,也帮助过许多人。过年时期一定亲手煮食,对阿仙来说也是身为当家主母形象的象征。告诉阿仙圣诞老公公只写做日文的“参太老公公”。 |
![]() | 向井理饰演竹田留吉 一升庵的第二厨师。高中退学后就一直在一升庵工作。因为很崇拜阿仙,所以对江崎吉夫很不感冒,认为他对阿仙是无礼的。 |
![]() | 杉本哲太饰演藤城清二 一升庵的主厨。有着任何都无法不认可的优秀刀功。是个沉默寡言的禁欲主义者。是阿仙父亲一样的存在。乍一看比较凶悍,但实际上很善良。 |
![]() | 余贵美子饰演浅井静 一升庵的工作人员。阿仙出生之前就在一升庵工作,而现任职员中是最为年长。助人为乐,千代不在的期间像是母亲一样照顾阿仙。 |
音乐原声
类型 | 歌曲名 | 演唱者 |
---|---|---|
主题曲 | 《踊れ》 | Micro |
片尾曲 | 《恋诗》 | 泷与翼 |
获奖记录
获奖时间 | 奖项名称 | 获奖作品 | 获奖情况 |
---|---|---|---|
2008-08-21 | 第57届日剧学院赏 最佳作品 | 《料理仙姬》 | 提名 |
幕后制作
服装造型

该剧中女主角的和服是从外婆、妈妈那接下的“古董货”。那些昭和初期的和服上,“新瓶装旧酒”,通过发型、小饰物和披肩的巧妙搭配,阿仙的服装不仅没有丝毫的陈旧感,反而显得妙趣横生,“老少通吃”。她的和服大致分为三类,家居服、外出服、工作服。
家居服大花居,混搭颜色;外出服素净淡雅,发髻俏皮。工作服干练专业,发型变化多 。
播出信息
播出日期
播出日期 | 播出平台 |
---|---|
2008年4月22日 | 日本电视台 |
收视率
集数 | 播出日期 | 日文副标题 | 收视率 |
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1 | 2008/04/22 | 天然若女将VS电子レンジの女王 | 10.3% |
2 | 2008/04/29 | 女将バトル!! 地狱の味噌作り | 8.7% |
3 | 2008/05/06 | 名物とろろ饭の秘密 | 9.2% |
4 | 2008/05/13 | ヒミツのすき焼き大作戦 | 9.5% |
5 | 2008/05/20 | 冲撃の手抜きデザート | 9.0% |
6 | 2008/05/27 | 憧れのハンバーグデート! | 9.6% |
7 | 2008/06/03 | おせん、非情のリストラ | 8.4% |
8 | 2008/06/10 | ごはんが炊けない! 一升庵エネルギー危机 | 8.6% |
9 | 2008/06/17 | カツブシ王子の首饰り | 7.8% |
10 | 2008/06/2 | 女将廃业!?一升庵最後のもてなし | 10.1% |
平均收视率:9.12% |
剧集评价
《料理仙姬》漫画式的剧情,可人的主 角,还有团结善良的一升庵大厨和伙计们,都让这部日剧散发着浓浓的温馨感。但看到现在,通过一升庵的日常生活和周遭料理老板的各种境遇,终于“钝”悟这部剧的主题原来残酷的“时代 ”两字。

像一升庵这样用传统模式经营传统食物的店子随着社会快节奏的发展逐渐被人们淡忘,只有一部分人,如片中继承了家业的阿仙、追求传统料理的清师傅、还有对传统食物怀有崇敬与迷恋之情的年长者,仍然在商品经济的巨轮下每天精心准备 着手制料理。他们会亲自挑选大米,用木盆清洗黄豆,穿着和服与围裙,不惜花上十几道工序制作味增汤。他们坚守着对传统料理的执着,他们相信只有经过了一道道手工工序才能做出上层的料理。然而,即使是如此珍贵的料理,也在时代的光环下退居到了一个狭小的空间里。
《料理仙姬》没有多余的插科打诨,隐隐约约的残酷感参杂在一如既往的温馨剧情中,更能体现编剧的匠心 。(《观察与思考》姜荷评)