捞拌海蜇皮是一道美味佳肴，主料是海蜇皮和 黄瓜 。

• 中文名 捞拌海蜇皮
• 主要原料 海蜇皮 ，黄瓜
• 是否含防腐剂 否
• 难度 简单

用料

　　海蜇皮 150g 黄瓜 100g 姜末 5g 蒜末 5g 朝天椒 5g 红油 10ml 生抽 30ml 麻油 10ml 绵白糖 10ml 香醋 30ml

做法

　　1。黄瓜切成细丝。

捞拌海蜇皮

　　2。海蜇皮洗去杂质，用沸水氽烫熟再用冷水冲凉。

　　3。在姜末和蒜末中调入红油、生抽、麻油、绵白糖、香醋、朝天椒碎和凉开水，调和均匀。