忌廉汤(chowder)是外国食品，就是在汤里放了奶油，使汤更浓稠，使汤有口感还有营养，很好喝的，做法也简单:

• 中文名称 忌廉汤
• 口味 咸
• 主要食材 土豆，奶粉
• 工艺 煮

　　做法

　　土豆半只去皮切丁，盛于碗内微波炉强功率加热2分钟;

各式忌廉汤成品

　　碗内放火腿肠丁、洋葱、熟玉米粒、加热后的土豆丁、奶粉10g(或奶油)、即冲玉米粉15g加水(牛奶更好)300ml调匀，加入黄油10g(喜欢甜食的同学可以适量加糖)，微波炉内强功率加热4分钟，中途搅拌一次，出炉后撒上少许芝麻黑胡椒粉，也可淋上番茄沙司或tabasco。

制作材料