《心脑血管疾病食疗菜》是2007年中国医药科技出版出版的图书，作者是吴杰。本书主要是对每款菜肴的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点与操作提示均做了详细的介绍。

• 中文名称 心脑血管疾病食疗菜
• 作者 吴杰
• 出版社  中国医药科技出版社
• 出版时间  2007年1月1日

图书信息

　　书 名: 心脑血管疾病食疗菜

　　ISBN: 9787506732864

　　开本: 16开

内容简介

　　《心脑血管疾病食疗菜》以简洁的文字和精美的彩图。按书习作，您一定能烹制出集色、香、味，食养、食疗于一体的美味佳肴。让您的亲人在享受"口福"的同时，拥有健康和快乐。

图书目录

　　1.花生煮鲫鱼

　　2.玉米笋烧黄鱼

　　3.花生焖泥鳅

　　4.香菇黄花烧鳟鱼

　　5.香菇蒸鲤鱼

　　6.香菇豆腐炖鱼块

　　7.菊花双色

　　8.鱼片烧甘蓝

　　9.三鲜扒芥蓝

　　1.菊花双鲜

　　11.枸杞双鲜炒韭菜

　　12.菜花炒淡菜

　　13.淡菜炖豆腐

　　14.淡菜炒韭菜

　　15.翠意紫菜汤

　　16.紫菜鱼片汤

　　17.海蜇炖荸荠

　　]8.笋烧乳鸽

　　19.天麻香菇炖母鸡

　　20.洋葱炖海带扣

　　21.四棱豆炒鸡片

　　22.兔肉烧双笋

　　23.双鲜芦笋

　　24.芹菜炒兔肉1

　　25.蛋片兔肉

　　26.三丁黄豆芽

　　27.紫菜炖兔肉

　　28.蒲公英兔肉丸

　　29.肉片番茄

　　30.吉利堂三彩肉条

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