当归西洋参乌鸡汤是以乌鸡1只,当归 20克,西洋参 20克,生姜 30克,清水 2升为原料的食品。

• 中文名称 当归西洋参乌鸡汤
• 主要食材 乌鸡，当归，西洋参
• 辅材 生姜，清水
• 调料 盐，胡椒粉
• 做法 煮

主料

　　乌鸡1只,当归 20克,西洋参 20克,生姜 30克,清水 2升

配料

　　盐 5克

　　胡椒粉 3克

步骤

　　1. 鸡洗净，当归、西洋参洗净，姜切块。

当归西洋参乌鸡汤

　　2. 将2升清水放入锅中。

　　3. 将全部材料放入。

　　4. 大火煮开转小火。

　　5. 水开煮1小时后，放盐。

　　6. 又煮了15分钟后，放入胡椒粉即成。

禁忌

　　西洋参及西洋参制品不能多服，每日5克为佳。

乌鸡汤