带鱼番木瓜汤
2022-06-28 16:06:13 百科资料

带鱼番木瓜汤是一款美食,主要原料为鲜带鱼、生番木瓜。
- 中文名 带鱼番木瓜汤
- 主要食材 鲜带鱼
- 功效 补气血,增乳汁
- 配料 生番木瓜
基本信息
【菜谱名称】 带鱼番木瓜汤
【所属菜系】 全部
【口味特点】 补气血,增乳汁。适合于产后乳汁不足、纳少者食用。
制作原料
主料:鲜带鱼150~250克。配料:生番木瓜(为广东的食用木瓜)200~300克。调料:精盐适量。
制作过程
①将带鱼去内脏、洗净、切断。番木瓜去皮和内核,切成条状。②锅置火上,注入适量清水,放入带鱼、番木瓜,烧开后,加入适量盐,将带鱼煮熟即可。
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