巨型哲罗鲑是北方一种珍稀的冷水型食肉鱼类，体长数米，体重能达到上百公斤。生性凶猛、机警，长年隐藏在深水中，繁殖季节鱼体呈红褐色，有大红鱼之称。如今已在世界上绝大部分地区灭绝，只有在新疆喀纳斯湖还有少量残存。

• 中文名 巨型哲罗鲑
• 外文名 Hucho taimen
• 界 动物界
• 门 脊索动物门
• 亚门 脊椎动物亚门

基本信息  

　　中文学名：哲罗鲑

　　中文别名：者罗鱼、折罗鱼、哲绿鱼，大红鱼，哲罗鱼  

　　英文名：Taimen , Huchen      

　　二名法：Hucho taimen  

　　界：动物界

　　门：脊索动物门

巨型哲罗鲑

　　亚门：脊椎动物亚门

　　纲：硬骨鱼纲

　　亚纲：幅鳍亚纲

　　目：鲑形目

　　亚目：鲑亚目      

　　科：鲑科

　　亚科：鲑亚科

　　属：哲罗鲑属

　　种：哲罗鲑  

体形特征

　　哲罗鲑体长，略侧扁，呈圆筒形。头部平扁，吻尖，口裂大，端位。上颌骨明显、游离，向后延伸达眼后缘之后。上下颌、犁骨和舌上均有向内倾斜的锐齿。鳞极细小，椭圆形，鳞上环片排列极为清晰。无辐射沟，侧线鳞193-242枚。侧线完全，脂鳍较发达。

巨型哲罗鲑

　　背部青褐色，腹部银白。头部、体侧有多数密集如粟粒状的暗黑色小十字形斑点。产卵期雌雄体全显示出青铜色，腹鳍及尾鳍下叶为橙红色，雄鱼更为明显。幽门盲囊205-219。

分布范围

　　哲罗鲑多分布于中国境内的黑龙江、图门江、额尔齐斯河等水系。国外分布于俄罗斯西伯利亚的勒拿河到伯朝拉河，东欧的伏尔加河与乌拉尔河上游等河流。

生活习性

　　哲罗鲑终年绝大部分时间栖息在15℃以下、水流湍急的溪流里。冬季因受水位的影响，在结冰前逐渐向大江或附近较深的水体里移动，寻找适于越冬的场所。春季开江后，即溯河向溪流做生殖洄游，8月以后向干流移动。黑龙江沿江一带渔民有“细鳞、哲罗，七上八下”的谚语，这是指细鳞鱼和哲罗鲑的洄游规律。

生长繁殖

　　性成熟需5龄，体长达40-50厘米。生殖期于5月中旬开始，水温在5-10℃。亲鱼集群于水流湍急、底质为砂砾的小河川里产卵，亲鱼的产卵方式与大马哈鱼相同。亲鱼有埋卵和护巢的习性，产卵后大量死亡，尤以雄鱼为更多。仔鱼喜潜伏在砂砾空隙之间，不常游动。

　　哲罗鲑非常贪食，是淡水鱼中最凶猛的鱼种之一。觅食时间多在日出前和日落后，由深水游至浅水岸边捕食其他鱼类和水中活动的蛇、蛙、鼠类和水鸟等，其他时间多潜伏在溪流两岸有荫蔽的水底。一年四季均索食，夏季水温稍高时，食欲差些，甚至有停食现象；冬季不停止摄食，仅生殖期停止摄食。

经济价值

　　哲罗鲑的生长速度较快，并以相等的速度发展，属于大型经济鱼类。一般个体在3千克以上，大者可达50千克，长在1米以上。肉味鲜美、细嫩，为富有营养的鱼类。也是高寒地区的特产，在产区内为珍贵的食品。​