山泉瘦身鲩

　　湖北漳河水库野生鲩鱼，运用脱脂技术（去腥嫩化处理），味道鲜美无腥味。

　　​

简介

　　原料:湖北漳河水库野生鲩鱼，运用脱脂技术(去腥嫩化处理)，味道鲜美无腥味。

材料

　　主料:山泉瘦身鲩辅料:各色彩椒米、豆豉、蒜茸、香菜

做法

　　1、各色彩椒用盐腌制，炒香备用。

　　2、豆豉调制好备用。

　　3、将鱼蒸至7成熟，撒上各种配料，蒸制成熟即可。