山楂丹参茶是以山楂(干)、丹参为主料制作而成的饮品。

• 中文名称 山楂丹参茶
• 山楂(干) 10克
• 丹参 6克
• 调料 白砂糖20克

材料

　　主料:山楂(干)10克 丹参6克

　　调料:白砂糖20克

做法

　　1. 将山楂去核后洗净,并切成片

　　2. 丹参洗净后切成片

　　3. 将山楂、丹参一同置于炖杯内,加入200毫升清水

　　4. 用武火烧沸,再用文火煎煮15分钟

　　5. 然后去渣留汁,加入白糖拌匀即成.

健康提示

　　本品具有活血化瘀之功效,适于心肌梗死型冠心病患者食用.

　　食物相克

　　山楂(干):山楂与柠檬同食影响消化,忌于海鲜、猪肝、人参同食.

　　丹参:丹参畏碱水,反藜芦.