少林五行腊八粥

农历腊月初八,俗称"腊八",2008年是少林药局创建790周年。药局的师父严格按照禅医古例,制出了"少林五行腊八粥"。 创建于金、元时期的少林药局保存的古医方上,记载了"少林五行腊八粥"的秘制法,用粳米、糯米、薏米、黑米、五行豆(红豆、黄豆、绿豆、黑豆、芸豆)、莲子、红枣、百合、桂圆、枸杞、山药、山楂等熬粥,供腊八节供佛及僧众冬季坐禅时食用。"不知道多少年没有举行施粥法会了,大概上个世纪举行过,2008年开始,将恢复腊八施粥的传统。"少林药局的释延贝法师说。 2009年1月3日,农历腊月初八,少林寺在山门前举行了"腊八喜施粥,慈心会少林"活动。"少林五行腊八粥"的主要原料为"五行豆" 。
- 中文名 少林五行腊八粥
- 事 件 免费施粥
- 用 途 补中气、益脾胃等
- 创始人 少林药局
简介
农历腊月初八,俗称"腊八",2008年是少林药局创建790周年。药局的师父严格按照禅医古例,制出了"少林五行腊八粥"。 创建于金、元时期的少林药局保存的古医方上,记载了"少林五行腊八粥"的秘制法,用粳米、糯米、薏米、黑米、五行豆(红豆、黄豆、绿豆、黑豆、芸豆)、莲子、红枣、百合、桂圆、枸杞、山药、山楂等熬粥,供腊八节供佛及僧众冬季坐禅时食用。"不知道多少年没有举行施粥法会了,大概上个世纪举行过,2008年开始,将恢复腊八施粥的传统。"少林药局的释延贝法师说。 2009年1月3日,农历腊月初八,少林寺在山门前举行了"腊八喜施粥,慈心会少林"活动。"少林五行腊八粥"的主要原料为"五行豆",具有补中气、益脾胃等功效。

释永信在接受记者采访时表示,"少林寺历史上的施粥已有上千年的历史,少林腊八粥有自己独特的工艺和秘方,传承千年,盛名远播,正在考虑将少林寺腊八粥申报非物质文化遗产,让这项传统的活动能更好的发扬光大"。