奶泡
2022-07-11 20:39:03 百科资料
- 中文名称 奶泡
- 主要食材 全脂牛奶,砂糖
用料
材料 |
全脂牛奶 |
砂糖 |
打蛋器 |
做法
1. 制作1.在无水无油的容器中倒入牛奶(不要太多打发后会有3倍左右体积增加)和砂糖2.打蛋器高速打发3.等奶泡像全发的蛋白一样倒扣不脱落就完成了4.在拉花被中倒入牛奶,并舀入适量奶泡搅拌均匀就可以拉花了 |
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