壮行酒-壮行酒是一道美味，主要原料有大米       

介绍

　　"壮行酒"，也叫"送行酒":有朋友远行，为其举办酒宴，表达惜别之情。在战争年代，勇士们上战场执行重大且有很大生命危险的任务时，指挥官们都会为他们斟上一杯酒，用酒为勇士们壮胆送行。