土豆萝卜炖排骨是一道由土豆、红萝卜、排骨等做成的美食。

• 中文名称 土豆萝卜炖排骨
• 主要食材 土豆，排骨
• 辅料 芹菜、沙茶
• 主要工艺 炖

原料:

　　2个土豆2个红萝卜1.5斤排骨

配料:

　　少许芹菜适量沙茶酱少许盐少许鸡精

做法:

　　1排骨切段，飞水(先热水焯，完了过凉水沥干)待用

　　2土豆 红萝卜去皮切块，芹菜切段待用

　　3高压锅里放入排骨，土豆，红萝卜，沙茶酱，盐，鸡精和水

　　4大火煮开后，转小火慢压15分钟即可。上菜前加入芹菜