咖喱鸡块饭是一道由洋葱、鸡胸肉 、土豆、胡萝卜等做成的美食。

• 中文名 咖喱鸡块饭
• 主要原料 一个洋葱 一块鸡胸肉 两个大土豆和一个胡萝卜 适量咖喱料包
• 是否含防腐剂 否
• 配料 盐 味精 酱油 料酒 蚝油 咖喱块

主料

　　鸡胸肉 洋葱 胡萝卜 香菇 土豆

辅料

　　蒜适量 咖喱适量 盐适量

做法

　　1.将洋葱、香菇、胡萝卜、土豆、鸡胸肉切块，蒜切片;油六成热时倒入鸡块，煸炒至几面微黄，加洋葱、蒜片翻炒

　　2.倒入土豆块、胡萝卜块、香菇，翻炒均匀后倒入开水，等汤汁收了有三分之一的时候放两块咖喱块

　　3.咖喱块融化后，放入盐提味，汤汁变浓稠了盛出即可