和宜露苹果醋系列饮品选用优质高原苹果，经生物发酵精制而成，本品采用无菌灌装，有效保留水果中的营养成分，且口味纯正，爽口宜人，是老少皆宜的时尚健康饮品。

• 中文名称 和宜露苹果醋
• 材料 苹果 白醋 冰糖
• 营养功效 排毒养颜，美容保健
• 特点 口味纯正，爽口宜人

美食信息

　　和宜露苹果醋承袭千年醋饮文化之底蕴，创时代风范，采用国内先进生产工艺，经固态发酵，二次酿造，18层净化，多次均质，精酿而成。醋体呈浅金黄色，具有新鲜浓郁的果香，口感醇厚，回味悠长，时尚营养，四季皆宜。

材料

　　苹果 白醋 冰糖

制作方法

　　1、苹果洗净，擦干表面水分，再切成小片(表面水分擦干，有利于防腐)

　　2、在瓶子底部铺上一些冰糖，再将苹果片一层层码入，表面再撒上冰糖(俺喜欢这样加糖，嘿嘿，其实随便怎么放都行滴…)醋有一定的腐蚀性，所以最好用玻璃瓶盛装

　　3、倒入米醋，醋要完全没过苹果片(关于醋和糖的用量:450ml醋，冰糖约80g。醋的用量以苹果为准，将苹果果肉完全浸泡进去就可以了。)

　　4、在瓶口蒙上一层保鲜膜，再拧上盖子，置阴凉干燥处放置3个月以上。

　　5、当醋呈金黄色的时候，就说明泡好了，将苹果块捞起不用，再用干净的纱布或滤纸将果醋过滤1-2遍(经过长时间的浸泡，醋里面会有很细小的果肉悬浮物，所以先过滤再装瓶，果醋看起来会更清澈透亮。)

营养功效

　　一、酸性口感的碱性饮料;

　　二、健脾开胃;

　　三、醒酒解酒，保肝护肝;

　　四、排毒养颜，美容保健;

　　五、解除疲劳;

　　六、含有苹果醋参能降低胆固醇，经常饮用，可有效防止动脉硬化，降低血压，增强免疫力。

产品特点

　　和宜露苹果醋系列饮品选用优质高原苹果，经生物发酵精制而成，本品采用无菌灌装，有效保留水果中的营养成分，且口味纯正，爽口宜人，是老少皆宜的时尚健康饮品。