《台湾冬瓜茶》是一款饮品，主要材料是冬瓜。

• 中文名 台湾冬瓜茶
• 功    效 一道众所周知的饮料
• 材    料 冬瓜、红糖

冬瓜茶

　　材料：冬瓜两斤，姜少许。

　　做法：冬瓜去皮去籽洗干净，切成块状。在锅内加水煮开后，加入姜片及冬瓜，焖煮40分钟，熄火后盖上锅盖再焖20分钟即可。

　　功效：这是一道众所周知的饮料，而且被视为最佳解燥消肿的养生茶。

台湾冬瓜茶

　　材料：冬瓜、红糖

　　做法：冬瓜去皮切成块状，在锅内放水熬红糖，然后把冬瓜倒入熬煮如味，约3小时，滤出冬瓜将其烘干即可。

　　功效：这是一道众所周知的饮料，而且被视为最佳解燥消肿的养生茶