北方腊八粥是一道以赤豆、绿豆为主要食材制作的美食。

• 中文名称 北方腊八粥
• 主要原料 黄豆，黑豆，百合
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

简介

　　腊八粥是传统节日食品，一般在腊八节食用。用多种杂粮与干果混同各种米类谷物煮成的，用料如:赤豆、绿豆、黄豆、黑豆、百合、大枣、莲子、葡萄干、红薯、大米、小米、麦仁、苡仁、桂圆等等。既好吃又有营养。

地区

　　中国