凉拌白菜丝是一道美食，主要材料是白菜。

• 中文名称 凉拌白菜丝
• 口味 清爽可口
• 主要食材 白菜
• 辅料 虾米
• 调料 香油,醋,盐

材料

　　主料:白菜200克

凉拌白菜丝

　　辅料:虾米30克

　　调料:香油8克,醋5克,盐3克,味精2克,大蒜(白皮)5克

　　教您凉拌白菜丝怎么做，如何做凉拌白菜丝才好吃

　　1. 将白菜心洗净，切成细丝;

　　2. 海米(虾米)洗净备用;

　　3. 蒜切碎成末;

　　4. 将白菜丝、海米加入蒜末、香油、精盐、味精、醋拌匀即可。