凉拌新鲜海蜇是一道养生菜，口味不错，有清理肠胃、降低血压功效，主要材料新鲜海蜇。

• 中文名称 凉拌新鲜海蜇
• 主要原料 新鲜海蜇800克
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 清理肠胃、降低血压
• 副作用 无

原料

　　新鲜海蜇800克、蒜1头、香菜1小把、陈醋4勺、白糖1勺、姜粉半小勺、香油1勺。

凉拌新鲜海蜇

做法

　　1、新鲜海蜇800克、蒜1头、香菜1小把、陈醋4勺、白糖1勺、姜粉半小勺、香油1勺。

　　2、海蜇用盐反复搓洗，冲洗干净后，切成3mm侯的片。

　　3、加入陈醋、白糖、姜粉拌一下。

　　4、最后加入蒜末、香菜、香油拌匀即可。因为海蜇本身有咸度，所以不需要加盐了。

功效

　　鲜海蜇拌上香菜、蒜头、陈醋，可以清理肠胃、降低血压、健脾散气、解毒消暑，是一道家常美味养生菜。