冰糖川贝雪梨水一款甜品，川贝为化痰止咳良药，与雪梨、冰糖合用，可起化痰止咳、润肺养阴的功效。它可以治疗久咳不愈、痰多、咽干、气短乏力等。

• 中文名 冰糖雪梨川贝水
• 口    味 甜
• 主    料 雪梨、冰糖
• 功    效 化痰止咳、润肺养阴

材料

主料

　　250g雪梨

配料

　　适量冰糖

冰糖雪梨川贝水

　　适量川贝

　　适量水

做法

　　1.食材:雪梨、川贝、冰糖

　　2.将雪梨去皮去核切成厚块

　　3.把所有食材放入小炖盅

　　4.把小炖盅盖上盖子放入电压力锅

　　5.把电压力锅调至煲汤档

　　6.大概半个多小时以后就好了，倒入小碗里趁热喝掉

作用

　　1.梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经;具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

　　2.川贝清热润肺，化痰止咳功效。

　　3.冰糖性平偏凉，入脾、肺二经，具有润喉清心、补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。主治肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血等症

注意事项

　　做这道糖水的时候一定要用冰糖不能用白糖。