冰糖银耳雪梨糖水是一道饮品，主要原料有银耳、雪梨、冰糖等。功效，滋阴润肺、宁心止咳、解毒养颜。

• 中文名 冰糖银耳雪梨糖水
• 主要原料 银耳，雪梨，冰糖
• 是否含防腐剂 否
• 主要食用功效 滋阴润肺，宁心止咳，解毒养颜
• 适宜人群 肺热，咳嗽

功效

　　滋阴润肺、宁心止咳、解毒养颜。

材料

　　银耳、雪梨、冰糖各适量。

制法

　　1、将银耳用清水泡开，除去蒂部及周围黄色部分;雪梨洗净削皮，去核切块;

　　2、将银耳、雪梨和适量水放煲内，武火煮沸后转小火煲至银耳黏稠，放适量冰糖，待其融化后即成。

贴心提醒

　　银耳可清肺热，因此不适宜外感风寒者食用。