冰糖芋
2022-07-02 15:22:55 百科资料
- 中文名 冰糖芋
- 主要食材 冰糖芋，糖、水
用料
| 材料 | 用量 |
| 冰糖芋 | 一个 |
| 糖、水 | 适量 |
| 木薯粉 | 5克(可放可不放，放了比较不会粘锅，口感也会不同， |
做法
| 1. 倒油，(比冰糖芋多就行)冰糖芋切片或切块(切块炸出来更香)，下锅，炸到表面焦黄就行 | |
| 2. 起锅，锅里的油倒入小碗，留着炒其他菜。放糖，木薯粉加几滴水容解，下锅，糖融化后，冰糖芋下锅，翻炒30秒左右，完成! |  |
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