冰糖白果仁是一道美味的菜品，主要食材有白果仁，冰糖。

• 中文名 冰糖白果仁
• 主要食材 白果仁，冰糖
• 分类 家常菜
• 口味 香甜味

材料

　　白果仁30g、冰糖15g

冰糖白果仁

功效与应用

　　冰糖白果仁润肺，定喘。适用于喘咳痰稀症。白果仁味甘音涩，性平。润肺、定喘、涩精、止带。常用于咳喘、痰稀、小便频数，腹泻，肺结核等症。与清热润肺的冰糖合用，更助其止咳，定喘之功。

制法

　　将白果仁、冰糖同入锅内，加水煎煮至白果仁烂熟透。服法连渣服每天1~2次，连服3~5日。