冰糖山楂粥属于高血脂食疗药膳食谱之一，对改善症状十分有益，让红糖冰糖网告诉你冰糖山楂粥怎么做才最好吃!冰糖山楂粥的做法其实非常简单，并不一定要看视频菜谱才能学会，跟着冰糖山楂粥的图解做法一样可以做出自己的美味。让我们一边享受自己动手做出的冰糖山楂粥美味，一边让身体更健康吧。

• 中文名称 冰糖山楂粥
• 类型 高血脂食疗药膳食谱之一
• 主料 粳米
• 辅料 山楂(干)

材料

　　菜系及功效:精品主食 消化不良食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 工艺:煮

　　冰糖山楂粥的制作材料:

　　主料:粳米100克

　　辅料:山楂(干)30克,

　　调料:冰糖15克

做法

　　1. 先将干山楂放入砂锅内煎取浓汁并去渣;

　　2. 然后加入粳米、冰糖及清水适量煮成粥，估计要30分钟左右。

　　这里给大家介绍一下食物相克

　　粳米:唐·孟诜:"粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。"

　　清·王盂英:"炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。"

　　山楂(干):山楂与柠檬同食影响消化，忌于海鲜、猪肝、人参同食

　　山楂的好处

　　山楂富含山楂酸、柠檬酸、维生素C等成分，具有强心、降血压、降脂、抗氧化、利尿、防癌和软化血管的作用，对治疗肥胖症、腹胀腹痛，内积不消，小儿脾虚久泻均有一定的疗效，不过，胃酸过多或消化道溃疡病者则不宜选用。