云斗拼音yún dǒu，释义圆口双层陶瓷器皿。

• 中文名 云斗
• 拼    音 yún dǒu
• 注    音 ㄗㄧㄙ ㄎㄟㄧ
• 词语解释 圆口双层陶瓷器皿

云斗介绍

　　拼音:yún dǒu 注音:ㄗㄧㄙ ㄎㄟㄧ

　　词语解释:圆口双层陶瓷器皿。一般用语盛放食品能使食品保温，知名的是菜品云斗煮干丝属于江南小吃被列为江南三宝之一。

　　由来:相传北宋中期科学家沈括发明。

　　沈括晚年隐居镇江醉心科学研究，常错过吃饭时间。沈括妻子极为剽悍常为此大为光火，沈括惧内不敢忤。

　　于是发明双层陶制器皿。其妻看罢觉此器皿功效很好，不但器型美观注入热水后还能使食物保温。问沈括其名为何，沈括抬头看到橼上刻云纹，而器形似“斗”。于是灵机一动脱口命名:云斗。

　　并以云斗之名记入《梦溪忘怀录》