1、自制红豆沙能保存3天左右；

2、豆沙虽然含糖量比较高，但它在常温下的保存期其实只有2-3天，在炎热的夏天更有可能一天就变馊了。因此，用不完的豆沙尽量放在冰箱的冷藏室里，可以存放一星期。如果是放在冰箱的冷冻柜里，则可以存放更长的时间。