1、烤肉冷冻可以的，烤肉为了保存时间久一点，是可以放在冰箱内冷藏的，但是冷藏并不是无限期的延长，通常自然放凉后，放入冰箱内，用保鲜袋装好，可以保存1-2天左右。

2、如果放入冰箱的冷冻室内，可以保存1个月左右。